Dein Fitter Ins Leben Protein-Pfannkuchen – Pancake “American Style”

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Jetzt ein richtiges Frühstück...Mein Fitter Ins Leben Protein-Pfannkuchen -  Pancake “American Style”. Ein leckerer Pfannkuchen ohne stundenlanges Zutaten zusammen suchen und mixen. Egal ob als Frühstück oder Snack, ob süß, herzhaft oder natürlich - bei Fitter Ins Leben Protein-Pfannkuchen oder -Waffeln ist für jeden etwas dabei.

Die Fitter Ins Leben Protein-Pfannkuchen oder -Waffeln haben einen hohen Proteingehalt. Und Proteine sollten in ausreichender Menge aufgenommen werden.

Wir machen keine strikten Vorgaben, wie das optimale Frühstück aussieht. Proteine und Kohlenhydrate sind ideal fürs Frühstück, weil sie dem Körper schnell verfügbare Energie liefern. Auf jeden Fall sollte es auch lecker sein.

Ein perfektes Rezept, wenn Sie morgens ein schnelles Frühstück auf den Tisch bringen müssen, aber keine Zeit haben lange etwas Kompliziertes zu zaubern. Hier geht´s zu meiner Top-Frühstück-Empfehlung. Fitter Ins Leben Protein-Pfannkuchen oder -Waffeln -Mischung mit Whey-Protein und weniger Fett.

Die FITTER INS LEBEN Protein-Pfannkuchen Backmischung ist praktisch und schnell zubereitet, lecker und das mit weniger Fett und mehr Eiweiß als herkömmliche Pfannkuchen. Er lässt sich im Kühlschrank 1-3 Tage aufbewahren. Optimal aufeinander abgestimmte und hochwertige Zutaten machen die Fitter Ins Leben Protein-Pfannkuchen oder -Waffeln-Mischung mit Whey-Protein und weniger Fett zu einer perfekten Mahlzeit.

Diesmal als Pancake “American Style” – mmmhhh, gebacken.

Die Fitter Ins Leben Protein-Pfannkuchen oder -Waffeln ist schnell zubereitet. Die 450g Mischung mit 120ml Raps-Öl und 650ml fettarmer Milch anrühren und in der Pfanne goldbraun backen. Die Teigmischung kann alternativ auch im Waffeleisen gebacken werden. Noch ein Tipp. Wenn man die Waffeln knuspriger haben will, dann direkt nach dem Backen im Waffeleisen bei 80-100 Grad Umluft 15 Minuten im Ofen trocknen lassen. ;-)

Für die Herstellung eines Fitter Ins Leben Protein-Pfannkuchen oder -Waffeln sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie den Pfannkuchen mit leckerem Ahornsirup oder Schokosirup. Der Pfannkuchen kann auch mit frischem Beerenobst (Himbeeren oder frischen Erdbeeren) genossen werden.

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Fitter Ins Leben Rezept – Low Carb Erdbeer Mandelkuchen von Marie-Claire Kurt

Fitter Ins Leben. Die Erbeerzeit nutzen. Hier das Fitter Ins Leben Rezept zu unserem Low Carb Erdbeer Mandelkuchen von Marie-Claire Kurt...

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Foto: Fitter Ins Leben Rezept zu unserem Low Carb Erdbeer Mandelkuchen von Marie-Claire Kurt...


Fitter Ins Leben Zutaten für den Teig:

200g gemahlene Mandeln
5 Eier
2 TL Vanille Puddingpulver
60g Carboo4U Ice Cream Whey Protein
Süßstoff nach Bedarf, oder auch zuckerfreien Mandelsyrup

Zutaten für die Creme:
200g Mascarpone
1 Vanille Schote
Süßstoff nach Bedarf
Ca 200g Erdbeeren

Fitter Ins Leben Backanleitung:
Die 5 Eier trennen und das Eiweiß sehr steif schlagen. Die 5 Eigelb mit den anderen Zutaten vermischen und danach das Eiweiß unterheben. Den Teig in eine Form geben und bei 180 Grad Umluft ca 35 Minuten backen lassen. Nachdem der Kuchen ausgekühlt ist, einfach die Mascarpone mit der Vanille und dem Süßstoff mixen, auf dem Kuchen verteilen und mit Erdbeeren toppen.

Nährwertinfo:
1 von 12 Stücken hat etwa etwa 200 Kcal und 3 Gramm Kohlenhydrate (KH)


Herrlich erfrischend und sehr schmackhaft! Wir wünschen einen Guten Appetit!

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Fitter Ins Leben Rezept – Low Carb Apfel-Mohn-Schnitte

Hier nun unser heutiger Fitter Ins Leben Sonntagskuchen... Diese Low Carb Apfel-Mohn-Schnitte ist einer unserer Lieblingskuchen...

Low Carb Apfel-Mohn-Schnitte - www.fitterinsleben.de

Zutaten:
150g gemahlener Mohn
120g Mandelmehl
1/2 Päckchen Backpulver
120g gemahlene Haselnüsse
6 El geschmolzenes Kokosöl
10 Eier
100ml Milch
80g Xucker
geriebene Zitronenschale
2 geriebene Äpfel
3 gewürfelte Äpfel

Zubereitung:
Zunächst den Mohn, das Mehl mit dem Backpulver, die Haselnüsse mit Öl, Eiern und Milch gut verrühren. Den Xucker und die Zitronenschale unterrühren. Zum Schluss die Äpfel unterheben.

Alles in eine rechteckige Backform geben, die zuvor mit Backpapier ausgelegt wurde.
Bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.

Low Carb Apfel-Mohn-Schnitte - www.fitterinsleben.de

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Fitter Ins Leben Rezept – Einfach lecker – Low Carb Kokosriegel selber machen für die Festtage von Marie-Claire Kurt

kokosriegel-1024x807 - http://www.carboo-shop.de/ernaehrung_sporternaehrung/sporternaehrung_ernaehrung_carboo4u/carboo4u_kokusnuss_750g

Fitter Ins Leben Kokosriegel selber machen - Was wäre Weihnachten ohne den Duft von selbst gebackenen Süssem? Auch in unserer Low Carb Küche hat Marie-Claire Kurt eine tolle Alternative für die Festtage kreiert. Kokosriegel. Und diese Süßigkeit lässt sich auch ganz einfach selbst herstellen. Denn diese selbstgemachten Kokosriegel mit kernigem Biss für den kleinen Hunger zwischendurch sind eben ideale Pausenverpflegungs Snacks. Und unsere Fitter Ins Leben Kokosriegel enthalten praktisch fast keine Kohlenhydrate...

Fitter Ins Leben Zutaten für unsere Low Carb Kokosriegel :
200g Kokosflocken
250ml Kokosmilch light
100g Quark
Süßstoff

Für die Glasur:
50g Kokosöl
50g Backkakao
Süßstoff

Fitter Ins Leben Anleitung für unsere Low Carb Kokosriegel 

Zunächst mischen sie die Kokosflocken, die Kokosmilch und den Quark zusammen. Danach süßen sie die Masse nach Belieben mit Süßstoff und Formen daraus kleine "Riegel"(etwa 17 Stück), die sie auf einen Teller legen. Die kleinen Kokosriegel kommen nun für etwa 45 Minuten in den Kühlschrank. Danach schmelzen sie das Kokosöl in der Mikrowelle bis keine Stückchen mehr zu sehen sind und rühren den Backkakao unter. Danach süßen sie die flüssige Schokolade mit Süßstoff und geben Sie über die Kokosriegel. Nach einer halben Stunde im Kühlschrank sind die Fitter Ins Leben Kokosriegel nun fertig. Es werden ungefähr 17 Stück! Das Ergebnis kann sich sehen lassen...

Die Nährwerte pro Kokosriegel:
133Kcal
1,6g KH

Kleiner Tipp:
Um die Nährwerte noch etwas zu aufzubessern benutzen Sie einfach nur 125g Kokosflocken und 75g Carboo4U Whey Protein in der Geschmacksrichtung Kokosnuss.

FITTER INS LEBEN® – Käsekuchen – Low Carb cheese cake – Eben mehr als eine Sünde…

fitter ins leben - cheese cake - carboo-shop.de

FITTER INS LEBEN®. Dieses Rezept ist mehr als eine Sünde wert! Es ist schon faszinierend, wie groß die Vielfalt bei Käsekuchen sein kann. Der beste Käsekuchen ist natürlich Chefsache. Und Käsekuchen backen gilt vielen als "Königsdisziplin" beim Kuchen backen. Doch wer in Sachen Käsekuchen was Neues wagen will, sollte dieses Rezept probieren!

Cremig, so saftig, so unwiderstehlich: Alle lieben Käsekuchen! Und ein Stück von unserem Käsekuchen – mehr braucht man nicht zum Glücklichsein.

FITTER INS LEBEN® - Zutaten für eine 26-28 cm Backform:

  • 1 kg Quark (Magerstufe)
  • 10 Eier
  • 12 EL Süßstoff in Pulverform
  • 1 TL echte Bourbon Vanille
  • 1 Pck.  Backpulver
  • 4 gehäufte EL Carboo4U Whey Protein Ice Cream
  • 1 EL   Öl
  • 2 Pck. geriebene Zitronenschale (Dr. Oetker)
  • 2 Gläser Schattenmorellen, gut abgetropft

FITTER INS LEBEN® - Zubereitung:
Quark, Eigelb, Öl, Süßstoff, Bourbon Vanille, Zitronenschale, Carboo4U Whey Protein Ice Cream, und Backpulver in eine Schüssel geben und cremig rühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Quarkmasse heben. Die Hälfte der Masse in eine gefettete Kuchenform geben (vorher mit Backpapier auslegen), die Kirschen vorsichtig auf dem Teig verteilen und mit der restlichen Masse bedecken.

Auf der mittleren Schiene im Backofen bei 160 C Heißluft 60-80 Minuten backen - je nach Backofen. Über den Kuchen ein Backblech schieben, dann wird er nicht zu schnell zu dunkel. Nach dem Backen auskühlen lassen. Schmeckt aber auch lauwarm sehr gut.  :-)

Viel Spaß und guten Appetit !

FITTER INS LEBEN® Protein-Pfannkuchen-Mischung – jetzt als Protein Waffel-Sticks – ohne süss

FITTER INS LEBEN® Protein-Pfannkuchen-Mischung – jetzt als Protein Waffel-Sticks – ohne süss . Diese Waffeln haben Sti(e)l: Mit dem praktischen Waffelstick-Eisen bereiten Sie gleich zehn goldbraune, heiße Fitter Ins Leben Waffeln zu – wahlweise mit oder ohne Stiel. Fitter Ins Leben Protein-Waffeln sind super schnell zubereitet! Perfekt als schnelles Frühstück geeignet, als kleinen Snack „to-go“ oder auch „on a stick“.

Waffel-Sticks super - http://www.carboo-shop.de/index.php?route=product/product&path=112&product_id=44

Dieses Waffel-Stick Eisen war ein echter Schnapper für 10 Euro im Penny Markt. Dank der Antihaftbeschichtung wird auch die Reinigung zum Kinderspiel. Nachdem das Waffeleisen vollständig ausgekühlt ist, können Sie ohne große Schwierigkeiten Teigreste entfernen und die Backformen säubern. Wenn mal etwas stärker klebt, kann man auch gut einen Pinsel, der eigentlich zum Einfetten ist, benutzen.

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Noch ein Tipp: Wenn man die Waffel-Sticks knuspriger haben will, dann direkt nach dem Backen im Waffeleisen bei 80-100 Grad Umluft 15 Minuten im Ofen trocknen lassen.

Zutaten für 8-10 Pfannkuchen oder etwa 40 Waffel Sticks:
1 x FITTER INS LEBEN® Protein-Pfannkuchen-Backmischung, 450g

FITTER INS LEBEN® Zubereitung:
Die FITTER INS LEBEN Protein-Pfannkuchen-Waffel-Mischung mit hohem Proteingehalt, aber weniger Fett ist schnell zubereitet. Die 450g Mischung mit 120ml Raps-Öl und 650ml fettarmer Milch anrühren. Je nach Geschmack noch extra Süßstoff und Zitronenschale bzw. -saft beimengen. Die Teigmischung kann jetzt im Waffeleisen gebacken werden. Jeweils eine großen Klecks Teig in das vorgeheizte Waffeleisen geben, zu klappen und etwa 3 Minuten backen.

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Da die Waffel-Sticks auch für die herzhafte Variante geeignet sind, haben wir die Süße auf ein Minimum reduziert – eben ohne süß. Wenn man also süße Waffel-Sticks backen möchten, sollte man ja nach Geschmack noch Süßstoff hinzugeben. Besonders lecker ist es, noch frisch geriebene Zitronenschale und etwas frischen Zitronensaft hinzugeben. Das gibt den extra Frische-Kick.

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Die FITTER INS LEBEN Protein-Waffel-Sticks sind  sehr lecker und schnell zubereitet! Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder aber für Berufstätige als Mittagssnack im Büro. Sie schmecken frisch und warm am besten, aber auch kalt und am nächsten Tag sind sie noch schön weich und lecker, wenn man die Waffel-Sticks nach dem Abkühlen in eine Frischhaltedose packt.

Meine persönliche Empfehlung. Einfach ein paar mehr auf Vorrat machen und nach dem Abkühlen luftdicht verpackt in die TK-Truhe legen. Auf diese Weise hat man immer schnell einen Snack zur Hand. Zum Auftauen entweder sofort in den Toaster stecken oder vorher auftauen lassen.

Fitter Ins Leben Rezept – leckeres Low Carb Eis in Sekundenschnelle !

Fitter Ins Leben Tipp. Leider werden nun die Tage wieder kürzer und das Wetter meist wieder grau. Das drückt aufs Gemüt. Doch es gibt Abhilfe! Die perfekte Erfrischung für alle, die auf ihre Figur achten. Die leckere Low Carb Alternative für einfach mal zwischendurch.

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Foto: Gabi Schoenemann / pixelio.de

Und das ist alles, was Sie für den eisgekühlten Fruchtgenuss brauchen: Eine kalorienarme Fruchtlimonade - z.B. DEIT Zitrone oder Orange zuckerfrei, einige Scheiben Bio-Zitrone oder Bio-Orange, kleine Gläser, Holzspatel oder ersatzweise Kaffeelöffel und ein Eisfach.

Die Limonade in kleine Gläser füllen, eine Fruchtscheibe hineingeben und ins Gefrierfach stellen. Oder auch lecker: Kräuter, wie frische Minze oder Rosmarin, dazugeben

Nach etwa einer Stunde ist die Limonade leicht angefroren. Der perfekte Zeitpunkt, um die Spatel oder die Löffel als Eisstiele einzusetzen. Damit der Stiel gut hält, sollte das Limonadeneis eine halbfeste Konsistenz haben. Gegebenenfalls noch etwas warten.

Jetzt heißt es: Etwas Geduld. Nach etwa vier Stunden sollte das Eis gefroren sein. Je kleiner die Gläser, desto kürzer die Gefrierzeit. Einfach ausprobieren.

Es ist soweit, Sie können die Gläser aus dem Gefrierfach nehmen und das Eis herauslösen. Aber bitte nicht mit Gewalt, sonst zerbricht das Glas. Einfacher geht es, wenn Sie das Eis kurz unter lauwarmes Wasser halten; bitte nicht zu heißes Wasser, da dann auch Sprunggefahr besteht. So löst es sich fast wie von selbst.

Fertig ist der der Low Carb Eisgenuss.

 

Fitter Ins Leben – Low Carb Gewuerzkuchen – Ein tolles Geschenk zu Weihnachten

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Vorweihnachtliche Fitter Ins Leben Grüße - Hier unser Low Carb Gewürzkuchen Rezept für ein Backblech ... Gewürzkuchen, schön saftig und lecker. Gewürzkuchen schmecken toll zum Kaffee, vor allem in der kalten Jahreszeit und im Advent. Sie sind auch ein tolles Mitbringsel zu Weihnachten.

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Fitter Ins Leben Zutaten:
600g gemahlene Haselnüsse
300g gehackte Mandeln
12 Eier
40g Süßstoff
150g Fitter Ins Leben 4K Protein Schoko oder Vanille
2 Pakete Lebkuchengewürz
1 TL gemahlenen Zimt
1 Paket Weinstein Backpulver
3 Tafeln Zartbitter Schokolade
100g Butter
ca. 20 enthäutete ganze Mandeln

Fitter Ins Leben Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander gut vermengen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auftragen.
In einem auf 180° C vorgeheizten Ofen für ca. 15-20 Minuten backen.

In der Zwischenzeit die Schokolade mit der Butter zum Schmelzen bringen und fein verrühren. Die Masse auf das Lebkuchenblech streichen, die Lebkuchen in kleine Rechtecke schneiden und jedes mit einer (blanchierten) Mandel verzieren.

Merry x-mas:-)

GO POPS! – Fitter Ins Leben® – Low Carb Sahne Frühstück

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Mein Fitter Ins Leben "Guten Morgen". Heute war mal wieder eine dieser ganz besonderen Morgenstunden. Low Carb, schnell, lecker und variationsreich, mein Lieblingsfrühstück.

Die Frage nach dem richtigen Frühstück bleibt auch im Rahmen einer Low Carb Ernährung stets umstritten. Hier nun mein Fitter Ins Leben Frühstücks-Vorschlag.

Schlagen Sie 500ml ungesüßte Sahne auf, anschließend streuen Sie vier Esslöffel Fitter Ins Leben® Pops Müsli - Rein vegan und glutenfrei - ohne Zuckerzusatz drüber und dazu noch eine Handvoll Paranüsse.

Schwupps, hat man eine geniale Low Carb Leckerei für Jung & Alt. Und bei mir hat es gerade zur Hälfte gereicht, dann war ich pappsatt...

 

Fitter Ins Leben POPS Rezept – Maries Chocolate-Crunchy-Bites

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Jeder Biss ist wie ein leckerer POPS Crunch. Hier nun unser Fitter Ins Leben Rezept für leckere Crunchy Bites. Rezeptidee von Marie-Claire Kurt für knusprige Fitter Ins Leben-Leckerbissen.

Unsere Fitter Ins Leben POPS - "Fitter Ins Leben Pops Müsli" - bestehen nur aus ungesüßten Hirsepops, Reispops und Amaranthpops - sind also rein vegan und glutenfrei.

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Zutaten:
50g Kokosöl
50g Backkakao
25g Fitter Ins Leben Pops-Müsli
Süßstoff*

Zubereitung:
Das Kokosöl für ca 4 Minuten bei 800 Watt in der Mikrowelle schmelzen  und den Kakao unterrühren. Danach die Schokoladenmasse nach Belieben schmelzen und das Müsli unterheben. ️Aus der Masse nun einfach mir 2 Teelöffeln kleine "Plätzchen" auf einem Stück Backpapier verteilen, in den Kühlschrank stellen und dort aufbewahren.

*nach Belieben süßen