Leckere Fitter Ins Leben Low Carb Fladen schnell zubereitet, sojafrei

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Rezept für ein Low Carb Fladenbrot als Haupt- oder Zwischenmahlzeit! Low Carb Fladen mit der Fitter Ins Leben Backmischung - nur 0,64g/100g Kohlenhydrate, sojafrei!

Das Fladenbrot ist leicht gemacht und wird in der Pfanne gebacken. Zuhause backen wird es zum Beispiel mit Lachs und Salat zu einer Fladenbrot-Rolle. Wenn es mal schnell gehen muss, hier unsere leckeren Fitter Ins Leben Low Carb Fladen.

Man nehme. 1 x Fitter Ins Leben Brotbackmischung. Das Fitter ins Leben Low Carb Dunkles Körner Eiweißbrot nach Anleitung zubereiten. Den fertigen Teig mit Kurkuma, Salz und frischem Pfeffer würzen und noch 200ml frische Sahne untermengen.

In einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl in kleinen Fladen je von beiden Seiten ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten.

Entweder pur genießen oder auch mit frischem Lachs und Crème Fraîche servieren. Einfach lecker!

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Fitter Ins Leben – Basisches Badesalz – Entsäuern und Entschlacken

http://www.carboo-shop.de/fitter_ins_lebenBasisches Badesalz - Entsäuern und Entschlacken. Das ausgewogene Verhältnis zwischen Säuren und Basen bildet eine wichtige Grundlage für die optimale Funktionsweise unseres Körpers. Das basische Entsäuerungsbad aus unserer Fitter Ins Leben© Produktreihe dient zur Entsäuerung und Entschlackung. Zudem dient es einer besseren Regeneration nach körperlichen Aktivitäten. Denn ein Bad in alkalischem Wasser regt die Selbstreinigung des Körpers über die Haut an. Das Basische Badesalz eignet sich hervorragend für Voll-, Sitz- und Duschbäder, Fuß- und Handbäder sowie für Wickel.

Diese spezielle Rezeptur unterstützt die Pflege bei: Leistungsschwäche, Sehnen- und Gelenkreizung, Muskelproblemen und bei der Stärkung des Bindegewebes. Bewirkt auch die Rückfettung der Haut.

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Basisches Badesalz - Empfohlene Anwendung

Vollbad: 4-5 Esslöffel Badesalz in eine Badewanne geben. Badetemperatur ca.37° C. Die Badezeit sollte ca. 45-60 Min. betragen (2-3 mal wöchentlich). Zwischendurch die Beine und Füße abreiben.

Fuß- oder Handbad: 2 Esslöffel Badesalz in eine kleine Wanne geben. Badetemperatur ca.37° C. Badezeit: ca. 30 Minuten. Auch für Umschläge geeignet.
Zutaten/Ingredients: Sodium Bicarbonate, Magnesium Sulfate, Rügener Dreikronen Heilkreide, Maris Sal, Silica, natürliche Mineralien.

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Fitter Ins Leben Tipp – Schon Großmutter wusste es, Nüsse sind gesund und lecker…

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© kaanates – Fotolia.com

In unseren Breitengraden gedeihen vor allem Wal- und Haselnüsse, doch viele der beliebten Knabberkerne sind Exoten. Botanisch betrachtet handelt es sich bei den meisten auch gar nicht um Nüsse. Mandeln, Pekannüsse, Cashews oder Pistazien beispielsweise sind die Steinkerne einer Steinfrucht. Pinienkerne und Muskatnüsse sind Samen. Und Erdnüsse gehören streng genommen zu den Hülsenfrüchten.

Nüsse sind wegen ihres hohen Anteils an wertvollen Fettsäuren, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen so gesund, dass man sie eigentlich das ganze Jahr über knabbern sollte.

Durchschnittlich haben 100 Gramm Nüsse etwa 600 Kalorien, trotzdem liegt der Pro-Kopf-Verzehr in Deutschland bei etwa 3,5 Kilo jährlich. Knabbert man die Nuss mit Genuss und in Maßen, überwiegt der gesundheitliche Aspekt. Sie sind reich an B-Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Der hohe Anteil ungesättigter Fettsäuren in den knackigen Früchtchen hilft sogar den Cholesterinspiegel zu senken. Das schützt die Blutgefäße vor Verkalkung und beugt somit Herzinfarkten und Schlaganfällen vor. Nüsse sind ein schneller Energielieferant für Gehirn und Nerven, wobei jede Sorte ihr eigenes Spezialgebiet hat.

So zeigte die viel zitierte „Nurses Health Study“, dass Frauen mit einem wöchentlichen Nuss-Verzehr von mindestens 150 Gramm ihr Herzinfarktrisiko um 35 Prozent verringern konnten. Ähnliches ergab eine Untersuchung durch das „National Heart, Lung and Blood Institute“. Danach konnten Männer und Frauen, die mit ihrer Kost reichlich Linolensäure aus Nüssen aufnahmen, das Risiko einer Herzerkrankung um 39 Prozent verringern.
Zugegeben: Nüsse enthalten reichlich Fett (50 bis 65 Prozent) und dementsprechend viele Kalorien (600 bis 700 kcal./100 g). Doch Angst vor zu vielen Pfunden braucht dennoch niemand zu haben.

Ernährungswissenschaftler an der Purdue University in West Lafayette (Indiana) haben die Auswirkungen des Nussverzehrs untersucht. Ergebnis: Auch wer nach Belieben Erdnüsse knabbert, legt kaum an Gewicht zu. Mögliche Erklärung: Nüsse machen so satt, dass man automatisch weniger isst.

Was die einzelnen Nuss-Sorten so wertvoll macht:


Paranuss

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Die südamerikanische Paranuss, eigentlich ein hartschaliger Samen, liefert neben Vitamin B1 und Phosphor vor allem Selen. Kein anderes pflanzliches Nahrungsmittel enthält das seltene Spurenelement in einer derart hohen Konzentration, denn schon drei Nüsse decken den Tagesbedarf eines gesunden Erwachsenen. Selen zählt zu den Antioxidantien, wehrt freie Radikale ab und ist wichtig für die Gehirntätigkeit. Daneben wird Selen in der Krebstherapie eingesetzt und schützt vor Zerstörung der Zellen, weshalb es bei Schilddrüsenentzündungen essentiell ist.
Zudem steckt unter der harten Schale viel Vitamin B1 für ein starkes Nervenkostüm.

Cashewnuss

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Macadamianuss

© Christian Jung – Fotolia.com

Die aus Australien stammende Macadamianuss ist die „Königin der Nüsse“ und enthält von allen Nüssen das meiste Eiweiß, außerdem reichlich herz- und gefäßschützende ungesättigte Fettsäuren.

 

 

Walnuss

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Pekanuss

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Sie gehören zur Walnussfamilie, sind jedoch süßer und aromatischer. Durch die Inhaltsstoffe sind Pekannüsse der ideale Kraft- und Energiespender.

Haselnuss, Mandeln, Pistazien

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Haselnüsse warten mit besonders vielen Ballaststoffen auf. Gerbstoffe regen die Haut- und Darmfunktion an, Lezithin hält das Gehirn auf Trab. Haselnüsse sollen günstig auf die Blutbildung und das Immunsystem wirken. Harntreibend wirkt ein Aufguss aus Haselnuss-Schalen. Haselnüsse, Mandeln und Pistazien sind auf Kalium spezialisiert. Das Mineral regelt das Zellwachstum, stabilisiert den Blutdruck und beeinflusst den Säure-Basen-Haushalt des Körpers.

Besonders die Inhaltsstoffe der Mandeln sollen stärkend auf Schwangere und Stillende wirken. Eine Ernährung, die auch Mandeln enthält, senkt nach einer neuen Studie an der Universität Toronto bei Menschen mit zu hohen Blutfettwerten bestimmte Entzündungszeichen. Tipp: Mandeln immer gründlich kauen.

Wie man Nüsse verzehren soll

Die beste Variante ist der Genuss und Verzehr ungesalzener Nüsse. Gesalzene Nüsse enthalten nämlich häufig nur minderwertiges Kochsalz, was zu Bluthochdruck und einer unnötigen Belastung der Nieren führen kann. Zudem hinzufügend kann die Niere täglich nur 5g Salz verarbeiten, da sonst zu viel Wasser im Körper gebunden wird. Hier können Venenprobleme, geschwollene Beine oder ein gestörter Stoffwechsel die Folge sein.

Nüsse lassen sich leicht in die tägliche Nahrung einbauen, etwa ins Müsli, in Joghurt oder als Nussbrot, z.B. als Beigabe in die FITTER INS LEBEN Brotbackmischung.

Aber Achtung: Nüsse werden wegen ihres hohen Fettgehalts auch schnell ranzig.

Die Verbraucherschützer raten, zerkleinerte oder gemahlene Nüsse sofort zu verzehren. Alternativ können sie vorübergehend luftdicht verpackt im Kühlschrank gelagert werden. Selbst geerntete Nüsse halten sich an einem kühlen Ort in luftdurchlässigen Netzen dagegen etwa ein Jahr.

Hinweis: Allergiker sollten allerdings aufpassen, denn Nüsse können Kreuzallergien auslösen (Siehe: http://www.daab.de/ernaehrung/nuss-allergie/). Wer bei Birkenpollen niesen muss, wird beim Genuss von Äpfeln, Mandeln und Haselnüssen vielleicht ein unangenehmes Jucken im Mund spüren, schlimmstenfalls sogar Atemnot. Oftmals werden Nüsse besser vertragen, wenn sie ohne Fett in der Pfanne geröstet werden.

Sollten Sie weitere Fragen haben, dann wenden Sie sich an den Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V. Dort erhalten Sie als Mitglied eine detaillierte Beratung durch das DAAB-Wissenschaftsteam.

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Fitter Ins Leben, Low Carb, Cheat-Day, Essen so viel man will…schnell abnehmen mit wenig Kohlenhydraten!

Fitter Ins Leben, Low Carb, Cheat-Day, Essen so viel man will und dabei ganz nebenbei ordentlich abnehmen – das ist unsere Low-Carb-Diät: Wir sagen Euch, worum es geht, worauf Ihr achten müsst und wie ihr an das gesteckte Ziel kommt: Schnell abnehmen mit wenig Kohlenhydraten!

http://fitterinsleben.de/rezepte/

Grundlegend sollte für unsere Fitter Ins Leben Low Carb Diät folgendes beachtet werden:

  • Kohlenhydrate meiden: Brot, Reis, Kartoffeln, Nudeln, Getreide – das alles ist tabu!
  • Mahlzeiten aus Proteinen, Hülsenfrüchten und Gemüse (siehe Bild...). Rezepte liegen vor. Von diesen Rezepturen kannst Du so viel essen bis Du satt bist – ohne lästiges Kalorienzählen!
  • Keine Kalorien trinken:  Wasser, ungesüßter Tee und Kaffee ist erlaubt – kalorienfreie Getränke soviel Du willst!
  • Kein Obst!
  • Auf jeden Fall nach der 1. Phase auch mal einen Cheat Day einlegen: Einen Tag in der Woche alle Regeln über Bord werfen und alles futtern, was man möchte...

Die Fitter Ins Leben Low Carb Diät Regeln sind wirklich einfach und in unserem Rezeptbereich findet Ihr ausreichend Ideen und Grundlagen für eine Low Carb Ernährung...

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Fitter Ins Leben Rezept – schwarze Johannisbeer-Marmelade selbstgemacht

Johannisbeeren-Marmelade

Der süsse Fitter Ins Leben Tipp: Marmelade einfach selber machen? Selbst gemachte Marmeladen, Konfitüren und Gelees schmecken nach mehr. Obwohl das Marmeladen-Sortiment im Supermarkt inzwischen riesig groß ist, geht doch einfach nichts über selbst gemachte Marmelade und Konfitüre.

Hierzu empfehlen wir als Frucht die schwarze Johannisbeere. Sie ist die wohl wertvollste heimische Beerenart. Schwarze Johannisbeeren wirken nicht nur basenbildend, sie enthalten von allen gängigen heimischen Obstsorten am meisten Vitamin C. Neben Vitamin C sind die antioxidativ wirkenden Anthocyane besonders wertvoll. Außerdem enthalten die Beeren Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Potassium, Phosphor, Ballaststoffe, Gamma-Linolensäure, Provitamin A ...

Und: In 100g schwarzen Johannisbeeren steckt dreimal soviel Vitamin C wie in der gleichen Menge Orangen. Schwarze Johannisbeeren wirken immunstärkend. Außerdem fördern sie die Durchblutung, senken den Blutdruck und wirken schmerzhemmend. Und was man noch wissen sollte ist, dass die schwarze Johannisbeere die Grundlage des Cassis-Sirups bzw. des Cassislikörs ist.

Fitter ins Leben-Rezept:

Zutaten: 1500g schwarze Johannisbeeren, 500g Stevia GelierZucker, 2 Limetten

Die Johannisbeeren von Stielen und Blüten befreien. Nach dem Säubern diese direkt mit dem Saft einer Limette beträufeln.

Alle oxidationsempfindlichen Vitamine werden durch Hitze und Sauerstoff zerstört. Also möglichst kurz kochen.

Wenn die Früchte soweit bereit sind, lassen Sie sie nicht lange offen herum liegen. Mit dem Stevia GelierZucker und dem Saft einer weiteren Limette vermischen. Gut pürieren. Zusammen aufkochen lassen und für 4 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.

Bitte folgende Gelierprobe durchführen, damit Ihnen die Marmelade nicht zu dünn oder dick gerät: 1 EL der Zubereitung auf einen Teller geben. Wird die Masse nicht fest,  bitte bis maximal 8 Minuten weiterkochen lassen.

Dann sofort in heiß ausgespülte Marmeladegläser bis zum Rand einfüllen und auf den Kopf zum festen Verschließen stellen.
Ungeöffnet ist die Marmelade bis zu 2 Jahre haltbar. Nach dem Anbruch bitte im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro 100g schwarze Johannisbeeren:     
kJ(kcal)     168 (40)
Eiweiß     1,3g
Kohlenhydrate   6,1g
Fett      0,2g

 

Fitter Ins Leben Mittags-Rezept – leicht, lecker und vegan – Ebly mit Chinakohlgemüse schnell zubereitet

Ebly_1

Fitter Ins Leben Tipp. Schon mal was von Ebly oder Zartweizen gehört? Ebly ist ein Hartweizenprodukt, das mit Wasserdampf vorgegart, dann getrocknet und geschält wird. Es wird aus natürlichen Weizenkörnern hergestellt.

Es hat seine Wurzeln in der leichten Küche des Mittelmeerraumes. Diese Weizenkörner sehen wie Maiskörner aus, sind aber etwas härter in der Konsistenz.

Ebly ist ballaststoffreich, lecker-leicht. Es enthält Eiweiß und Phosphor und viel Niacin (Vitamin-B3). Zudem ist es fast fettfrei: auf 100 Gramm entfallen nur 1,4 Gramm Fett und die Hälfte davon ungesättigt. Ca. 12 Gramm Protein, Kohlenhydrate bei 72 Gramm und Ballaststoffe bei 5,4 Gramm pro 100g ungekochtem Produkt. Für Sportler fast ideal. Im Gegensatz zu Süßigkeiten liefern die komplexen Kohlenhydrate von Ebly so über Stunden kontinuierliche Energie in Form von Glucose.

Sein dezenter Geschmack kombiniert sich hervorragend mit frischen Zutaten wie Tomaten, Aubergine, Zucchini und Schafskäse. So lassen sich auch im Handumdrehen leckere und natürlich gesunde Fleisch-,Fisch- und Gemüsegerichte zaubern.

Vorteile auf einen Blick:
– Erhöhung des Anteils an Stärke und somit an komplexen Kohlenhydraten
– Verringerung des Fettanteils
– Erhöhung der Zufuhr von Ballaststoffen mit der Nahrung

Hier nun unser veganes Fitter Ins Leben Ebly-Rezept mit China-Kohl für 4 Personen:

Zutaten:
1 Packung China- oder Thai-Gemüse, TK-Produkt
1 großen Chinakohl
Süß-saure Sauce, z.B. von Best Food
2 Kochbeutel Ebly
1 TL Salz

Zubereitung:
Das Wasser mit einem TL Salz zum Kochen bringen und die beiden Beutel Ebly nach Anweisung kochen.

In der ZwiscEbly_2henzeit das TK-Gemüse in einem Wok scharf anbraten. Den klein geschnittenen Chinakohl hinzugeben und zusamenfallen lassen. Gut Sauce darübergeben und vermengen, dann das fertige Ebly darunter mischen.

Zur fleisch- oder fischhaltigen Variante kann man auch in Würfel geschnittenen und angebratene Hühnchenbrust oder gebratene Garnalen dazu geben.

 

Guten Appetit!

Hinweis: Ebly gibt es in der klassischen Form als loses Korn oder im praktisch portionierten Kochbeutel (à 125 g). 100% HARTWEIZEN - enthält von Natur aus GLUTEN.

Fitter Ins Leben Pasta à la Chef mit Gemüse in Tomatensauce

Fitter Ins Leben Pasta à la Chef mit Gemüse in Tomatensauce

Fitter Ins Leben Pasta à la Chef mit Gemüse in Tomatensauce

Hier nun unser Fitter Ins Leben Pasta-Rezept. Leckere Low Carb Nudeln - endlich abends Pasta! Fitter Ins Leben Pasta à la Chef. Kohlenhydratreduziert (im Vergleich zu anderen Teigwaren).

Fitter Ins Leben Pasta à la Chef mit Gemüse in Tomatensauce

Zutaten für 2 Personen
- 200 g Fitter ins Leben Pasta à la Chef
- 1 TL Salz für das Nudelwasser
- 3 EL Olivenöl
- 10 Cocktailtomaten, halbiert
- 1 kleine Zucchini, in Scheiben
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 150 ml passierte Tomaten
- 1 EL Crème Fraîche
- geriebener Parmesan nach Geschmack

Zubereitung:
Die Pasta in kochendem Salzwasser 15 Minuten kochen.

Das Öl mit dem passierten Knoblauch in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebelringe, halbierten Tomaten und Zucchinischeiben scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die passierten Tomaten mit einem EL Crème Fraîche unter das Gemüse rühren. Nochmals nachwürzen. Je nach Geschmack noch Parmesam drüber reiben.

Wer möchte kann noch gebratene Garnelen oder gebratene Hühnerbrust zu der Sauce geben.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Schwierigkeitsgrad:  simpel

 

Das FITTER INS LEBEN Expertenteam wünscht Ihnen einen guten Appetit!

Fitter ins Leben Soya Protein Isolat Schokolade – Eine echte Alternative zu Whey Protein

Jetzt mal probieren. Fitter ins Leben Soya Protein Isolat Schokolade. Auch Soja Protein besteht aus essentiellen Aminosäuren, die den Muskelaufbau und die Muskeldefinition unterstützen.

Fitter ins Leben Soya Protein Isolat Schokolade  - Eine echte Alternative zu Whey Protein

Fitter ins Leben Soya Protein Isolat Schokolade - Eine echte Alternative zu Whey Protein

Es eignet sich hervorragend für alle, die bewusst auf tierische Produkte verzichten oder an einer Intoleranz, zum Beispiel Laktose, leiden. Auch für Sportler, die bewusst auf ihre Fett- und Kohlenhydrataufnahme achten, ist das Fitter ins Leben Soya Protein Isolat Schokolade eine gute Alternative und auf jeden Fall gentechnikfrei.

Unser Fitter Ins Leben Soja Protein Isolat wird aus natürlichen Sojabohnen gewonnen und ist eine echte Alternative zu Whey Protein. Daher eignet es sich als hochwertigstes pflanzliches Protein ausgezeichnet für den Aufbau und Erhalt der Muskeln. Von Natur aus enthält Soja eine sehr geringe Menge an Kohlenhydraten wie Zucker und Fett. In Zubereitung mit Wasser oder fettarmer Milch entsteht so ein nahezu kohlenhydratfreier Protein Shake. Fitter ins Leben Soya Protein Isolat Schokolade ist zusätzlich reich an natürlichen Aminosäuren, wie zum Beispiel Arginin und Glutamin. Abgerundet wird egg Soja Protein durch unsere einzigartige Vitaminmischung.

Qualität bedeutet für jeden etwas anderes. Deshalb vertrauen wir auf anerkannte Qualitätsstandards. Alle Produkte von Fitter Ins Leben werden in Deutschland mit sorgfältig ausgewählten und hochwertigen Rohstoffen hergestellt. Für unseren hohen Anspruch an Qualität sprechen auch die bereits 1998 erfolgte Zertifizierung  des Herstellungsbetriebes nach DIN ISO 9001:2000 und die Einführung eines betriebsinternen Eigenkontrollsystems auf Grundlage des HACCP-Konzepts. Qualität und regelmäßige, unabhängige Qualitätskontrollen sind bei uns eine Selbstverständlichkeit.

Natürlich findet sich Soja Protein in allen Soja Produkten, wie zum Beispiel Sojamilch oder Tofu. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Unser Produkt enthält kein Ei.

Carboo4U Tipp - Fitter ins Leben Soya Protein Schokolade  - Eine echte Alternative zu Whey Protein

Fitter ins Leben Soya Protein Schokolade - Eine echte Alternative zu Whey Protein

Fitter ins Leben Soya Protein Isolat Schokolade - Die pflanzliche Eiweißalternative

  • Hochwertiges und gentechnikfreies Sojaproteinisolat
  • Reich an natürlichen Aminosäuren
  • Pflanzliche Alternative für Vegetarier und bei Laktoseintoleranz
  • Ideal nach dem Training

Fitter Ins Leben Pasta à la Chef – Kohlenhydratreduziert – Low Carb – (im Vergleich zu anderen Teigwaren) – nur 2,2 g Kohlenhydrate pro Portion

Fitter Ins Leben Pasta à la Chef - Kohlenhydratreduziert - Low Carb - (im Vergleich zu anderen Teigwaren) - nur 2,2 g Kohlenhydrate pro Portion

Fitter Ins Leben Pasta à la Chef - Kohlenhydratreduziert - Low Carb - (im Vergleich zu anderen Teigwaren) - nur 2,2 g Kohlenhydrate pro Portion

Leckere Low Carb Nudeln - endlich abends Pasta! Fitter Ins Leben Pasta à la Chef. Kohlenhydratreduziert (im Vergleich zu anderen Teigwaren) - Low Carb Nudeln - Wer sich kohlenhydratarm ernähren möchte, mehr Proteine zu sich nehmen will oder eine Diät macht, der kann sich jetzt den Luxus von Nudeln selbst am Abend erlauben!

Sie schmecken nicht nur lecker, sondern haben mit 70,7 g auf 100 g einen hohen Eiweißgehalt. Sportler, vor allem Kraftsportler, benötigen viel Eiweiß, das in Fleisch, Fisch, Milchprodukten oder Soja vorkommt.

Nudeln für die kohlenhydratarme und trotzdem sehr schmackhafte Zubereitung von Low Carb Pasta eignen sich hervorragend für eine schnelle Mahlzeit - fertig in 15 Minuten! Die Fitter Ins Leben Pasta à la Chef liegen nicht nur im Trend, sondern lassen sich mit den eigenen Lieblingssaucen perfekt zu einer gesunden proteinhaltigen Speise kombinieren.

Fitter Ins Leben Pasta à la Chef haben ca. 90% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Nudeln!

Wertvolles Erbsen- und Eieiweiß, ist also pflanzlicher und tierischer Herkunft, sorgt bei unseren LowCarb Nudeln für eine bekömmliche Extra-Portion Protein. Mit einem Anteil von 2,4 g (auf 100 g) an gesättigten Fettsäuren und einem Kohlenhydrat-Anteil von nur 2,2 g auf eine Portion (=50 g) ist die Pasta auch generell zu empfehlen.

Die Nudeln schmecken gut und machen anhaltend satt, ein Hungergefühl stellt sich nicht so schnell ein. Sie werden einfach wie normale Nudeln in kochendes, gesalzenes Wasser gegeben und ca. 15 Minuten kochen gelassen. Abschließend mit einer leckeren Sauce servieren.
 
Produktübersicht:
Fitter Ins Leben Pasta à la Chef
Kohlenhydratreduziert (im Vergleich zu anderen Teigwaren)

Packungsinhalt: 250 g
Eierteigwarenähnliches Erzeugnis.
Zutaten: Weizengluten, Erbsenprotein, 20% frische Eier, Dinkelerzeugnis, Inulin aus der Zichorie-Wurzel

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g (pro Portion 50g)
Brennwert 1607 kJ/381 kcal (803 kJ/191 kcal)
Eiweiss 70,3 g (35,4 g)
Kohlenhydrate 4,3 g (2,2 g)
Fett 7,9 g (4 g)
gesättigte Fette 2,4 g (1,2 g)
Natrium 0,5 g (0,3 g)
1BE = 185 g rohes Produkt

100 g rohes Produkt ergeben ca. 290 g gekochtes Produkt.

Fitter Ins Leben – Mal mit Chia Samen die Mahlzeiten ergänzen – Heute: Chia Pudding

Fitter Ins Leben - Mal mit Chia Samen die Mahlzeiten ergänzen - Heute: Chia Pudding

Fitter Ins Leben - Mal mit Chia Samen die Mahlzeiten ergänzen - Heute: Chia Pudding

Fitter Ins Leben Tipp: Mit Chia Samen ergänzen. Chia Samen sind In. Chia wurde - ähnlich wie Amaranth, Mais und Bohnen in Mexiko angebaut.Chia ist eine wohlschmeckende und sehr gesunde Ölsaat. Die Samen werden vielfältig als Zugabe zur Nahrung verwendet. Chia bildet mit Wasser eine gelartige, gelatinöse und klare Masse, die in Erfrischungsgetränken, Süßspeisen oder zum Andicken verwendet werden kann. Chia eignet sich als Beigabe in Gebäcken, Broten, Suppen, Kaltschalen oder Müsli. Die Quellfähigkeit der Chia Samen ist erstaunlich, wodurch sie auch ein kalorienarmer Sattmacher sind.

Das Besondere an Chia Samen ist ihr hoher Gehalt an wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im idealen Verhältnis von etwa 3:1. Chia ist die reichste pflanzliche Quelle für Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und, wie heute bekannt ist, zudem eine ergiebigere als die meisten Fische! In 10 Gramm Chia - ungefähr einem Teelöffel voll -  ist der doppelte Tagesbedarf an Omega-3-Fettsäuren enthalten! Ferner enthalten sie hochwertiges Protein, Mineralstoffe, viele Vitamine sowie einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Der Kalium-Anteil in Chia Samen ist doppelt so hoch wie in Bananen und auch in puncto Eisen sind sie dreimal ergiebiger als Spinat.

Unser Fitter Ins Leben Rezept-Tipp für die schnelle Mahlzeit:

Fitter Ins Leben - Chia Pudding

4-5 TL Chia-Samen
2 Tassen Mandelmilch(ungesüsst) oder alternativ auch Soja-/Kokosmilch
1 Prise Vanille, Zimt oder Kardamom
Süssen mit Zuckeraustauschstoff nach Geschmack

Weichen Sie die Chia-Samen für etwa 10 Minuten in der Mandelmilch ein. Süssen Sie den rohen Chia Pudding nach Geschmack mit Süßstoff und würzen Sie ihn nach Belieben mit Vanille, Zimt oder Kardamom.

Brennwert pro Portion: 1022 kJ (244 kcal)
Protein: 12,2 g
Kohlenhydrate pro Portion: 2,3 g
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Überblick
- Optimale pflanzliche Quelle für Omega-3 und Omega-6
- Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
- Reich an Ballaststoffen
- Enthält hochwertige Proteine
- Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
- Lässt sich vielseitig anwenden, wie z.B. beim Backen oder im Müsli
- Geben Sie, gemäß EU-Verordnung, Chiasamen zu Backwaren, Frühstückscerealien und Mischungen aus Früchten, Nüssen sowie Samen zu einem  Anteil von nicht mehr als 10% hinzu.

Nährwerte 100g Chia Samen:
Brennwert 1612 kJ
Kalorien 385 kcal
Protein 21,2 g
Kohlenhydrate 3,8 g
Fett 31,4 g
Ballaststoffe 33,7 g