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Low Carb Rezept für ein Fitter Ins Leben Gemüseomelett aus dem Ofen | 4 Portionen

Low Carb Rezept für für ein Fitter Ins Leben Gemüseomelett aus dem Ofen | 4 Portionen

Mit unserem Low Carb Rezept für ein Fitter Ins Leben Gemüseomelett aus dem Ofen | 4 Portionen können Sie sich einen köstlichen und gesunden Low Carb Snack in kurzer Zeit zubereiten. Lassen Sie sich von unseren Fitter Ins Leben Koch-Ideen inspirieren & probieren Sie unser Rezept für Gemüseomelett mit Champignons aus!

Zutaten für ein Fitter Ins Leben Gemüseomelett aus dem Ofen | 4 Portionen

10 Eier

50ml Sahne

50ml Sprudelwasser

1 gr. In Scheiben geschnittene Zucchini

200g halbierte Cocktailtomaten

250g geschnittene Champignons

Je 1 rote und eine grüne klein gewürfelte Paprika

2 gepresste Knofizehen

1 klein gewürfelte Zwiebel

150g Mozzarella

100g geriebener Parmesan

Zubereitung

Die Eier mit der Sahne und dem Sprudelwasser gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Parmesan unterrühren.

Das Gemüse in eine gefettete Pfanne geben und Mozzarella bestreuen. Dann die Eimasse drübergießen und bei etwa 200 Grad Unter-/Oberhitze im Ofen stocken lassen. Je nach Ofentyp braucht das Omelett etwa 40 Minuten.

Guten Appetit

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Fitter Ins Leben veganes Linsencurry mit Gemüse | 6 Portionen

 

Fitter Ins Leben veganes Linsencurry

Unser Fitter Ins Leben veganes Linsencurry ist ein Wohlfühl-Rezept für die Seele und das Gemüt. Super einfach zu machen. Dieses Curry begeistert groß und klein und ist wirklich schnell gemacht…genießen Sie die vegetarische Seite der asiatischen Küche.

Zutaten für das Fitter Ins Leben veganes Linsencurry mit Gemüse | 6 Portionen

450g rote Linsen

2 EL Ghee oder Rapsöl

1 klein gewürfelte Zwiebel

3 gepresste Knofizehen

3 TL Kreuzkümmel

3 TL Koriander

1 TL Kurkuma

2 Dosen Pizzatomaten

1 Lt Gemüsebrühe

3 in Scheiben geschnittene Möhren

400g TK-Blumenkohl in kleinen Röschen

200g Prinzessbohnen

Zubereitung

Die Linsen zunächst so lange unter fließendem Wasser abspülen, bis das Wasser klar wird.

Das Ghee o.a. in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln sowie die zerdrückten Knofizehen glasig braten. Dann die Gewürze hinzugeben. Anschließend die abgetropften Linsen, die Brühe und die Tomaten einrühren und ca. 20 min bei kleiner Hitze köcheln lassen. Danach die Möhren und den Blumenkohl etwa 10 min mit garen und zum Schluss die Bohnen für einige Minuten köcheln lassen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit

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Behelfsmaske von FITTER INS LEBEN, anatomisch geformte wiederverwendbare Abdeckung von Mund und Nase, Packungsinhalt 2 Stück

Behelfsmaske von FITTER INS LEBEN, anatomisch geformte wiederverwendbare Abdeckung von Mund und Nase, Packungsinhalt 2 Stück

Waschbar und wiederverwendbar, umweltfreundlicher als Einweg-Maske. Mundbedeckung, Mund-und-Nasen-Maske oder Behelfsmaske, Haushaltsmaske für Einkauf, Behördengang, Tankstelle etc.

Unsere Stoff-Behelfsmasken sind bei 60°C waschbar, wir empfehlen eine zusätzliche Sterilisation durch Bügeln nach dem Trocknen. Die FITTER INS LEBEN Behelfsmasken für die Bedeckung von Mund und Nase sollten mindestens gewechselt werden, wenn sie durchfeuchtet sind und keinesfalls länger als 1 Tag in Gebrauch sein. Eine chemische Desinfektion ist nicht notwendig, wenn die Behelfsmaske genügend heiß gewaschen und gebügelt wird.

Die FITTER INS LEBEN Behelfsmasken für die Bedeckung von Mund und Nase dienen keinerlei medizinischen Zwecken.

Qualitätshinweis: Aufgrund des Unterschieds zwischen Licht- und Bildschirmeinstellung kann die Farbe des Elements geringfügig von den Bildern abweichen. Es kann zu leichten Maßunterschieden aufgrund unterschiedlicher manueller Messungen in der Produktion kommen. Alle unsere Masken sind in Handarbeit entstanden.

  • FITTER INS LEBEN Behelfsmaske für die Bedeckung von Mund und Nase
  • Kein medizinisches und PSA Produkt (nicht sterilisiert)
  • anatomisch geformt
  • waschbar bei 60°C
  • wiederverwendbar
  • feuchtigkeitsbeständig
  • Material: Baumwollmischgewebe
  • Made in Europe
  • erhältlich in 2 Größen: M:  11 x 13 cm/ L: 11 x 14,5 cm

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FITTER INS LEBEN OSTERGRÜSSE ❤ FROHE OSTERN 2020

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Foto: Alexandra H. / pixelio.de

Fitter Ins Leben Ostergrüsse ❤ Frohe Ostern 2020 !

Das Fitter Ins Leben-Team wünscht Frohe Ostern 20120!

The Fitter Ins Leben-Team wishes you a happy Easter weekend!

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Fitter Ins Leben Rezepte – Blumenkohlpüree mit Leberkäsestückchen – absolut Low Carb

Fitter Ins Leben Rezept – Blumenkohlpüree mit Leberkäsestückchen – absolut Low Carb. Blumenkohl ist ein kohlenhydratarmes Gemüse mit vielen Inhaltsstoffen, die Sie gesund und schlank machen. Allen, die vor Fitter Ins Leben Low Carb große Fans von Kartoffelpüree waren, ist hiermit gesagt, dass dieses leckere Blumenkohl-Low Carb-Rezept eine echte Alternative zum Kartoffelbrei ist und auch fix umgesetzt werden kann. Im Blumenkohl sind nicht nur viele gesunde Vitamine enthalten, sondern auch Mineralstoffe, die bei einer Diät hilfreich sein können. Einfach mal ausprobieren!

Die Zutaten (2 Hungrige):
1000g frischer Blumenkohl
200g Frischkäse
Trüffelöl
500g Puten Leberkäse (Fleischkäse)
Salz
frischen schwarzen Pfeffer
Knoblauch (ich nehme gerne frisches Knoblauchpüree) Oregano

Zubereitung:
Zunächst den Blumenkohl knapp mit gesalzenem Wasser bedeckt weich kochen. Um den Blumenkohl zu kochen, brauchen Sie keinen Dämpfeinsatz, sondern nur einen Topf mit gesalzenem Wasser, in dem Sie den zerteilten Blumenkohl bissfest garen. In der Zwischenzeit den Leberkäse anbraten und dann bei 200°  im Ofen weiter erhitzen.

Wenn der Blumenkohl schön weich gekocht ist, sehr gut abtropfen lassen. Mit dem Frischkäse pürieren, etwa 1-2 EL Trüffelöl (je nach Geschmack) und einen 1/4 TL Knofi hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann den Leberkäse in kleine Stückchen schneiden und in das Püree geben. Schön heiß servieren. Guten Appetit!

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Ernährung soll im Alltag umsetzbar sein und nicht zu einer komplizierten Wissenschaft werden. Essen soll Spaß machen und das Wohlbefinden fördern und wir wollen Ihnen bei der Umsetzung helfen.
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DAS CORONAVIRUS VERÄNDERT UNSER LEBEN

Das Coronavirus verändert unser Leben.  Das Coronavirus stellt uns alle vor große Herausforderungen: Die meisten Menschen arbeiten mittlerweile im Homeoffice, Fitnessstudios wurden geschlossen, Laufveranstaltungen abgesagt und es ist “soziale Enthaltsamkeit” geboten.

Die gute Nachricht dabei: Laufen ist nach wie vor möglich. Und besser noch: Mit einem Training an der frischen Luft stärkst Du Deine Abwehrkräfte und kannst Stress effektiv abbauen.

Angesichts der aktuellen Corona Pandemie steht die Gesundheit unserer Kunden, unseres Teams und unserer Partner mehr als zuvor schon im Mittelpunkt unseres täglichen Handelns.

Wir beobachten die Entwicklungen im Zusammenhang mit COVID-19 und die Auswirkungen auf unsere Kunden und Partner genau.

Auch wenn Kunden weiterhin online einkaufen können, könnten diese Einkäufe Beschränkungen unterliegen. Abhängig von unserem Versanddienstleister könnten sich Ihre Lieferungen verzögern.

Soweit es möglich ist, arbeiten unsere Mitarbeiter bereits im Home Office. Die beiden Online shops carboo-shop.de und equi-deluxe.de sind von diesen Maßnahmen nicht betroffen: Unsere Kunden können wie gewohnt bei uns online bestellen. Selbstverständlich steht ihnen auch unser Kundenservice uneingeschränkt zur Verfügung.

Wir sind Montags bis Freitags von 10 – 18 Uhr und Samstags von 9 – 13 Uhr für Sie unter der Rufnummer: 05571-9193222 verfügbar!

Fitter Ins Leben Info – Kurkuma – Gewürz und Superfood!

Fitter Ins Leben Info – Kurkuma – Gewürz und Superfood! Kurkuma, auch Gelbwurz oder auch Gelber Ingwer genannt, ist vor allem als Gewürz bekannt: und zwar als Curry.

Kurkuma gibt dem Curry seine typische gelbe Farbe, wird aber nicht nur zum Würzen, sondern auch zum Färben verwendet, als goldene Milch getrunken und auch für medizinische Zwecke benutzt. Viele bezeichnen Kurkuma inzwischen als “Superfood”.

In Indien ist die Verwendung von Kurkuma seit 4000 Jahren belegt. Kurkuma galt als heilig und gehörte bereits damals zu den wichtigsten Gewürzen. In der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda wird es zu den „heißen“ Gewürzen gerechnet, denen eine reinigende und energiespendende Wirkung zugesprochen wird.

In der westlichen Küche spielt Kurkuma eine untergeordnete Rolle als Bestandteil von Currypulver, als billiger Safranersatz oder als Farbstoff in der Lebensmittelindustrie, etwa für Senf, Teigwaren oder Kurkuma-Reis.

Vor allem das in der Pflanze enthaltene Curcumin –, ist leicht entzündungshemmend. Vermutlich bindet Curcumin an Enzyme, die an Entzündungsvorgängen im Körper beteiligt sind, und blockiert diese.

Manche Menschen vertragen Kurkuma in höherer Dosierung nicht gut und bekommen Magenschmerzen. Andere berichten von einem trockenen Mund, Blähungen oder allergischen Hautreaktionen. Wer an Gallensteinen oder Leberkrankheiten leidet, sollte Kurkuma nicht einnehmen.

Mehr Informationen finden Sie auf www.fitterinsleben.de .

Wenn Sie noch mehr erfahren wollen, senden Sie Ihre Anfragen an info@fitterinsleben.de .

 

Autor Dr. Erbil Kurt ist seit vielen Jahren als Ausdauersportler, Gesundheitspublizist sowie als Diät- und Ernährungsexperte in Deutschland bekannt. Seine Firma Carboo4U betreut deutsche und internationale Spitzensportler und Topteams aus den unterschiedlichsten Sportarten. Als Stoffwechselspezialist beschäftigt Dr. Kurt sich seit vielen Jahren mit dem Thema Abnehmen und hat dazu das Infoportal FITTER INS LEBEN gegründet. Anders als die üblichen Ernährungsratgeber ist FITTER INS LEBEN Dank der Erfahrungen von Dr. Kurt aus dem Spitzensport auf die unbedingte Kombination auf angepasster Ernährung (Low Carb) und Bewegung ausgelegt.

Sieben Basisempfehlungen, die vor Erschöpfung und Müdigkeit schützen – FITTER INS LEBEN

Sieben Erste Hilfe Maßnahmen die vor Erschöpfung und Müdigkeit im Alltag schützen – FITTER INS LEBEN

von Dr. Erbil Kurt

Fit und vital im Frühling. Die Sonne ist wieder da, der Winter fast vorbei, die Vorfreude auf einen runtastischen Sommer naht… Doch immer wieder hört man davon: Ich bin müde, beginne den Tag schon erschöpft, bin am Mittag schon kaputt. Körperliche und geistige Anstrengungen verbrauchen Energie.

Diese Energie muss dem Körper durch Nahrung, Schlaf und Erholung wieder zugeführt werden. Geschieht dies nicht oder wird zu viel Energie verbraucht, so reagiert der Körper mit Abgeschlagenheit, Erschöpfung und dauernder Müdigkeit. Müdigkeit ist zunächst einmal, wie jedes Symptom, ein Schutzmechanismus des Körpers. Würden Sie nie müde werden, also immer auf Hochtouren laufen, Sie hätten nur eine sehr kurze Lebenserwartung. Wenn der Körper im Laufe des Tages Leistung erbringt, beginnt der Organismus so ganz allmählich Sie auszubremsen. Ziel: Die Überforderung vermeiden.

Ein Auslöser: Die Wetterfühligkeit! Wer hat es noch nicht erlebt. Wir reagieren unterschiedlich auf Wetterwechsel oder bei Vorankündigungen von Sturm, Gewitter, einer Schneefront, einem starken Hoch oder Tief. Bei dem einen “reißen die Narben” und beim anderen schmerzen die Gelenke. Weitere Wetterfühligkeiten sind: Migräne, Blutdruckschwankungen…

Die Menschen in der Zivilisationsgesellschaft stehen ständig unter Druck. Ob am Arbeitsplatz, in der Familie oder beim Sport… Ihr Immunsystem ist permanent gefordert, um sich gegen die vielen Viren und Bakterien zu schützen. Durch die geringe Lichteinstrahlung im Winter und Herbst entsteht oftmals eine Unterversorgung mit Vitamin D, die schnell zu einem Mangel führt und so Müdigkeit und Erschöpfung hervorrufen kann. Zusätzlich besteht die Ernährung in dieser kalten Jahreszeit meist aus vielen fettreichen wie auch gekochten Speisen, so dass zu wenige Vitamine und Mineralstoffe aufgenommen werden. Wer dazu noch einen guten Wein oder ein Glas Bier trinkt, raubt dem Körper zusätzliche Energie.

Ich möchte Ihnen sieben FITTER INS LEBEN Basisregeln auf, die Ihnen helfen können diese Müdigkeit zu überwinden bzw. zu vermeiden:

  1. Bei den ersten wärmeren Tagen weiten sich die Blutgefäße, der Blutdruck sinkt, man fühlt sich müde und schwach. Aber gegen diese Symptome können Sie etwas tun. Zuerst sollen Sie sich in Ihrem Tagesablauf nach der Sonne richten, um so viel Tageslicht wie möglich tanken zu können. Der Körper bildet unter dem Einfluss von Tageslicht das stimmungsaufhellende Hormon Serotonin. Dieses wiederum hemmt die Produktion des Schlafhormons Melatonin.
  2. Essen Sie über Mittag wenig Kohlenhydrate, das heißt am besten kein Brot, keine Teigwaren, keinen Reis, keine Kartoffeln, kein Müsli, keine Süßigkeiten, keine Süßgetränke. Das Mittagessen sollte aus eiweisreicher Nahrung und Gemüse bzw. Salat bestehen. Damit verhindert man Blutzuckerschwankungen, fühlt sich am Nachmittag fit und wohl und verspürt auch keine Lust auf Süßigkeiten.
  3. Zugleich sollten Sie auf ausreichende Bewegung achten.  Laufen schadet nicht. Sie regen Ihren Kreislauf an, stärken die Nerven und Ihr Immunsystem. Zusätzlich passt sich Ihr Organismus durch das Tageslicht an die neue Jahreszeit an. Gehen Sie Ihre Bewegung jedoch ruhig ein wenig langsamer an, um Ihren Körper nicht zu sehr zu belasten.
  4. Kalt-warme Wechselduschen am Morgen bringen nicht nur den Kreislauf in Schwung, sondern stärken zudem die Abwehrkräfte des Körpers. Achten Sie darauf, das Wechselprogramm mit der kalten Dusche abzuschließen.
  5. Um den Stoffwechsel nachhaltig anzukurbeln, sollten Sie zudem auf eine bewusste Ernährung achten. Versuchen Sie es mit dem FITTER INS LEBEN Prinzip. Von Fastfood lassen Sie besser die Finger. Stattdessen können Sie bei Obst und Gemüse zugreifen. Trotzdem sollten Sie sich nicht den Bauch vollschlagen. Sinnvoller ist es, mehrere kleine statt wenige große Mahlzeiten zu sich zu nehmen. So können Sie ein unangenehmes Völlegefühl und die damit verbundene Trägheit vermeiden. Verzichten Sie für eine Zeit auf Alkohol oder reduzieren Sie Ihren Alkoholkonsum, denn bereits zwei Gläser Wein pro Tag können schlapp und müde machen.
  6. Sorgen Sie dafür, dass Sie genügend Zeit für Erholung und Schlaf haben, und zwar täglich. Fehlenden Schlaf kann man nicht über das Wochenende aufholen.
  7. Sollten Sie schlechte Laune haben, ziehen Sie sich nicht in Ihr Kämmerchen zurück. Rufen Sie gute Freunde an und unternehmen Sie etwas – am besten im Freien. Wenn Sie trotzdem lieber für sich sein wollen, kann auch ein gutes Buch für Abwechslung und Entspannung sorgen. So haben negative Gedanken keine Chance.

Mehr Informationen finden Sie auf www.fitterinsleben.de .

Wenn Sie noch mehr erfahren wollen, senden Sie Ihre Anfragen an info@fitterinsleben.de .

 

Autor Dr. Erbil Kurt ist seit vielen Jahren als Ausdauersportler, Gesundheitspublizist sowie als Diät- und Ernährungsexperte in Deutschland bekannt. Seine Firma Carboo4U betreut deutsche und internationale Spitzensportler und Topteams aus den unterschiedlichsten Sportarten. Als Stoffwechselspezialist beschäftigt Dr. Kurt sich seit vielen Jahren mit dem Thema Abnehmen und hat dazu das Infoportal FITTER INS LEBEN gegründet. Anders als die üblichen Ernährungsratgeber ist FITTER INS LEBEN Dank der Erfahrungen von Dr. Kurt aus dem Spitzensport auf die unbedingte Kombination auf angepasster Ernährung (Low Carb) und Bewegung ausgelegt.

 

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