Low Carb Rezept für ein Fitter Ins Leben Gemüseomelett aus dem Ofen | 4 Portionen

Low Carb Rezept für für ein Fitter Ins Leben Gemüseomelett aus dem Ofen | 4 Portionen

Mit unserem Low Carb Rezept für ein Fitter Ins Leben Gemüseomelett aus dem Ofen | 4 Portionen können Sie sich einen köstlichen und gesunden Low Carb Snack in kurzer Zeit zubereiten. Lassen Sie sich von unseren Fitter Ins Leben Koch-Ideen inspirieren & probieren Sie unser Rezept für Gemüseomelett mit Champignons aus!

Zutaten für ein Fitter Ins Leben Gemüseomelett aus dem Ofen | 4 Portionen

10 Eier

50ml Sahne

50ml Sprudelwasser

1 gr. In Scheiben geschnittene Zucchini

200g halbierte Cocktailtomaten

250g geschnittene Champignons

Je 1 rote und eine grüne klein gewürfelte Paprika

2 gepresste Knofizehen

1 klein gewürfelte Zwiebel

150g Mozzarella

100g geriebener Parmesan

Zubereitung

Die Eier mit der Sahne und dem Sprudelwasser gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Parmesan unterrühren.

Das Gemüse in eine gefettete Pfanne geben und Mozzarella bestreuen. Dann die Eimasse drübergießen und bei etwa 200 Grad Unter-/Oberhitze im Ofen stocken lassen. Je nach Ofentyp braucht das Omelett etwa 40 Minuten.

Guten Appetit

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Fitter Ins Leben Frühstücksrezept – Omelett mit Tomaten und Avocado

© JJAVA - Fotolia.com

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Fitter Ins Leben Frühstücksrezept – Omelett mit Tomaten und Avocado. Schnell zubereitet und lecker. Tomaten waschen, putzen, die Stielansätze entfernen, Paprika putzen, waschen, dann vierteln. Die Schalotte abziehen und würfeln. Die Avocado längs halbieren und entkernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in Scheiben schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, Eier, Sahne, Mineralwasser, Salz und Pfeffer verquirlen.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schalotte darin goldgelb braten. Die Eiermasse zugießen, mit den Tomaten bestreuen und bei milder Hitze stocken lassen. Das Omelett halbieren und auf zwei Tellern anrichten.

Für unser Fitter Ins Leben Omelett Rezept eignen sich sowohl gusseiserne als auch beschichtete Pfannen. Die Vorteile: In der Gusspfanne erhält die Eierspeise ein leichtes Brataroma, bei der Antifhaftpfanne klebt so schnell nichts an. Schon fertig!

Zutaten für 1 Person
200g frische kleine Tomaten
1 rote Parikaschote
1 Schalotte
3 Eier
1 reife Avocado
2 EL Mineralwasser
4 EL Schlagsahne
1 Bund Schnittlauch
Salz
Pfeffer
3 EL Rapsöl
1 EL Olivenöl

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Fitter Ins Leben Low Carb Omelett mit Tomaten und Parmesan

Fitter Ins Leben empfiehlt heute ein gut zubereitetes Omelett, schnell, einfach und lecker…

© JJAVA – Fotolia.com

Zutaten:
2 Eier
1 gehäuften EL Parmesan
2 Cocktailtomaten
1 EL Rapsöl
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Die Eier mit etwas Wasser aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer beschichteten Pfanne das Öl heiß werden lassen und die Eimasse einfüllen.
Die kleingeschnittenen Tomaten im Ei verteilen und den Parmesan drüber streuen.
Wenn die Masse gestockt ist, eine Hälfte über die andere klappen und noch kurze Zeit weiter braten und gegebenenfalls einmal wenden.

Für unser Fitter Ins Leben Omelett Rezept eignen sich sowohl gusseiserne als auch beschichtete Pfannen. Die Vorteile: In der Gusspfanne erhält die Eierspeise ein leichtes Brataroma, bei der Antifhaftpfanne klebt so schnell nichts an. Schon fertig

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Fitter Ins Leben Rezept für ein schnelles Low Carb Omelett

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Saftig, würzig und mit köstlichen Tomaten… Und ganz besonders die leckere Chorizo Wurst verleiht dem Omelett eine ganz spezielle Note. Chorizo ist wohl die bekannteste Wurst Spaniens. Sie wird aus dem Fleisch schwarzer Schweine produziert und stammt aus La Mancha.

Fitter Ins Leben Rezept Anleitung:
Cherry-Tomaten waschen und vierteln. Lauchzwiebeln putzen und waschen, in feine Ringe schneiden. Oliven abtropfen und halbieren. Eier verquirlen und mit Pfeffer und Salz würzen, etwas vom Käse bereits unterrühren.

Dann das Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Die Eiermasse hineingießen, anschließen die Tomaten, Oliven, Lauchzwiebeln und Chorizo darauf verteilen, anschließend den Käse drüberstreuen und einem Deckel verschließen. Wer es etwas schärfer mag, kann die Masse noch mit ein paar Chiliflocken bestreuen. Bei geringer Hitze stocken lassen. Wenn alles fest ist, Omeletts in Stücke schneiden und mit Salat anrichten.

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Die Zutaten für vier Personen:
12 Eier
300 g Cherry-Tomaten, geviertelt
1 Glas schwarze Oliven (ohne Stein), halbiert
1 Bund Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten
100 g geriebener Mozzarella
100 g geriebener Parmesan
2 EL Olivenöl
250 g Chorizo in Scheiben geschnitten
Evtl. Chiliflocken für mehr Schärfe

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